Wijnproeverij Cochem

Cochem ligt in het wijngebied Mosel, waar vooral Riesling wordt verbouwd, naast onder meer Müller-Thurgau, Spätburgunder, Elbling en Weißburgunder. De steile hellingen rond Cochem bestaan grotendeels uit leisteen, dat mede bepaalt hoe de wijnbouw in dit deel van de Moezelvallei werkt. Wijn proeven in Cochem kan bij een wijnhuis of wijnkelder, tijdens een wandeling door de wijngaarden of in een Straußwirtschaft. Duur en prijs verschillen per aanbieder; een begeleide proeverij duurt meestal 75 tot 90 minuten.

Welke wijnproeverij past bij je bezoek?

Een gewone wijnproeverij past als je verschillende Moezelwijnen wilt proeven zonder lange wandeling. Je krijgt meestal uitleg over de druivenrassen, smaakstijlen en wijnbouw langs de Moezel.

Wil je ook de wijngaarden zien, kies dan een wijnwandeling of Weinerlebnistour: je wandelt onder begeleiding door een wijngebied en proeft onderweg of na afloop. De paden zijn soms onverhard en hellend.

Een Straußwirtschaft is een tijdelijk geopend proeflokaal van een wijnboer, waar je wijn van het eigen bedrijf drinkt met eenvoudige streekgerechten. Ze zijn meestal alleen in bepaalde maanden en op bepaalde dagen open.

Wijnboer proeft wijn in de wijngaard bij Cochem

Weinhaus Hieronimi in het centrum van Cochem

Wijnproeverij in het Nederlands bij Hieronimi

Weinhaus Hieronimi geeft proeverijen in het Duits, Engels en Nederlands. De standaardproeverij WeinPur is van april tot en met november maximaal drie keer per dag. Je proeft acht wijnen in twee rondes, met uitleg over de wijnen en de wijnbouw aan de Moezel. De proeverij duurt ongeveer anderhalf uur en kost in 2026 € 20 per persoon. Voor een Nederlandstalige proeverij kies je een datum via het reserveringsformulier.

Je kunt bij Hieronimi ook zonder proeverij een glas wijn drinken. De wijnkelder is van dinsdag tot en met zondag open van 10.00 tot 18.00 uur, het Weincafé en de Weingarten van 14.00 tot 22.00 uur. Vanuit de Weingarten kijk je uit over de Moezel en Cochem. Ook organiseert Hieronimi de Moselwalk: een wandeling rond de Reichsburg met daarna een proeverij; kijk voor data en voorwaarden bij het wijnhuis.

Weinhaus Hieronimi
Stadionstraße 1
56812 Cochem

Wijnproeverij bij Hotel Germania

Elke zaterdag is er bij Hotel Germania aan de Moselpromenade een proeverij met wijnen van Weingut Göbel-Schleyer-Erben en Bio-Weingut Christina Andrae. Hij begint om 16.00 uur, duurt ongeveer 90 minuten en kost in 2026 € 13 per persoon. De uitleg is alleen in het Duits. Je verzamelt bij de receptie; je hoeft geen hotelgast te zijn, maar reserveer vooraf online om zeker te zijn van een plek.

Hotel Germania
Moselpromenade 1
56812 Cochem

Wijnproeverij boeken »

Biologische wijnproeverij in het Schiefe Haus

Bio-Weingut Christina Andrae organiseert op woensdag en vrijdag het Wein Duo in het historische Schiefe Haus. In vier proefrondes vergelijk je biologische wijnen, met uitleg over smaak en wijnmaken in het Moezeldal. De proeverij is van 16.45 tot 18.00 uur en kost in 2026 € 13 per persoon. Je verzamelt aan de Herrenstraße in het centrum van Cochem.

Das Schiefe Haus
Herrenstraße 24
56812 Cochem

Let op: prijzen 2026, controleer de actuele prijzen bij de aanbieder.

Wijn proeven tijdens het Heimat- und Weinfest

Het Cochemer Heimat- und Weinfest was in 2026 van 27 tot en met 31 augustus. De data voor 2027 zijn nog niet bekend; het feest is meestal in het laatste weekend van augustus. Langs de Moselpromenade en op de Markt staan wijnkramen met onder meer Riesling en mousserende wijn, en er zijn optredens en eetkramen. Op zondag begon om 14.00 uur een optocht door het centrum en om 22.00 uur was er vuurwerk boven de Moezel (tijden van 2026). Je proeft er wijn van veel aanbieders, maar met minder persoonlijke uitleg dan bij een begeleide proeverij.

Andere wijnfeesten in Cochem

Naast het Heimat- und Weinfest zijn er in Cochem meer wijnactiviteiten. Tijdens de Mosel-Wein-Woche (in 2026 van 3 tot en met 7 juni) presenteerden dertien wijnbedrijven uit het Ferienland Cochem hun wijnen op de Endertplatz. Het Weinlagenfest aan de oever in de wijk Cond was in 2026 van 3 tot en met 5 juli; de data voor 2027 zijn nog niet bekend. Vanaf die kant van de Moezel kijk je op de oude binnenstad en de Reichsburg.